Restaurant pédagogique

Le Centre de Formation Hôtelière vous accueille au sein de son restaurant pédagogique « Le Réflexe ».
Les menus sont concoctés et servis par les étudiants des sections Cuisine et Service en restauration.
Ils sont élaborés à partir de produits frais du marchés et sont renouvelés quotidiennement.
Le restaurant pédagogique offre aux étudiants l’opportunité de s’exercer en véritable situation de travail, en relation directe avec les clients et dans un contexte proche de celui de l’entreprise.
 

Infos pratiques

Le Réflexe sera fermé  du 16 juillet au 31 août 2018 inclus.

Vous retrouverez nos formules «Brasserie» et «Cuisine de Tradition»

dès le 3 septembre

Bon été  tous !!

Ouvert  au public

du lundi au vendredi
Accueil de 12h à 12h30


Nouvelle salle, nouvelle ambiance, nouvelle carte

Au plaisir de vous accueillir  


Contact

 04 70 30 41 44
 cfh@allier.cci.fr

Centre de Formation Hôtelière
CCI Allier – Délégation de Vichy
5-15 rue Montaret
03200 Vichy

Réservation par téléphone, ou à l’accueil du Centre de Formation Hôtelière.

Aucune réservation libre par email ne pourra être prise en compte.