Pré-qualification Réception
Hôtellerie / Hébergement
Formation préparatoire à la qualification
203 heures en centre
140 heures en entreprise
Avril à juin 2018
CCI ALLIER CFH Vichy

OBJECTIF

Confirmer son projet professionnel en réception et se préparer à intégrer un parcours qualifiant visant l’obtention d’un titre professionnel du Ministère en charge de l’Emploi, ou d’un CQP de l’Industrie Hôtelière

Acquérir une première expérience dans le secteur de l’hôtellerie et valider ses aptitudes à exercer  le métier de réceptionniste d’hôtel

Acquérir les connaissances de base et savoir-faire techniques et relationnels en réception

 

PROGRAMME

Pratique professionnelle en RECEPTION

L’accueil physique : les attitudes, les gestes, le regard
L’accueil téléphonique : comportement et sourire au téléphone
Travaux pratiques sur les procédures de travail en réception de l’arrivée au départ du client (logiciel d’hôtellerie-restauration)

 

THEORIE

  • Connaissance de l’environnement professionnel (hôtellerie-restauration)
  • Les différents types de clientèles
  • Le vocabulaire professionnel, les termes techniques
  • Communication : attitudes et comportements face aux clients
  • Informatique : traitement de texte, tableur et logiciel d’hôtellerie-restauration
  • Remise à niveau en français et mathématiques adapté au secteur
  • Anglais hôtelier
  • Techniques de recherche d’emploi

 

PUBLIC

Demandeurs d’emploi
Salarié(e), travailleur non salarié(e)

ADMISSION

Projet professionnel orienté vers le secteur de l’hôtellerie-restauration
Connaissances générales de niveau IV (niveau terminal) souhaitables
Connaissances en en anglais (niveau A2 du référentiel CECRL)
Aptitudes physiques (longues stations debout), aptitudes au travail en équipe
Dossier, test et entretien

FINANCEMENT

Plan de formation
Financement public (sous réserve d’agrément)
Financement personnel

Métiers préparés :

Entrée en formation qualifiante Réception pour préparer un Titre Professionnel du Ministère en charge de l’Emploi, ou un CQP de l’Industrie Hôtelière
Signature d’un contrat d’alternance : Contrat de professionnalisation. (durée moyenne 1 à 2 ans, dont 25 % du temps de formation en centre)
Accès direct à un emploi dans le domaine de l’hébergement. (Agent d’accueil, agent de réservation)

Les plus :

Apports théoriques et pratiques en lien avec le métier visé, alternance en entreprise pour compléter l’apport de connaissances en réception