CQP de Réceptionniste en hôtellerie
Hôtellerie / Hébergement
Formation certifiante inscrite au RNCP
539 heures en centre
245 heures en entreprise
du 15 octobre 2018 au 2 avril 2019
CCI ALLIER CFH Vichy

OBJECTIF

MAITRISER l’ensemble des techniques propres au métier de réceptionniste : utilisation des outils informatiques et de communication, gestion des réservations, accueil de la clientèle.

Se préparer à l’obtention du CQP de Réceptionniste en hôtellerie délivré par la Commission Paritaire Nationale Emploi de l’Industrie Hôtelière. (CPNE/IH)

 

PROGRAMME

Accueil et commercialisation

  • Accueillir le client au téléphone
  • Accueillir le client au desk
  • Présenter l’hôtel et l’ensemble des prestations
  • Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée du séjour

Administration et  gestion du poste de travail

  • Effectuer les opérations courantes de réservations
  • Gérer et clôturer les comptes clients (débiteurs)
  • Procéder aux encaissements
  • Gérer les fonds de caisse et passages de caisse

Communication interne et externe

  • Communiquer les informations reçues à la réception aux services concernés
  • Editer et transmettre les différents rapports
  • Transmettre des consignes entre services et brigades
  • Passer commande à des fournisseurs extérieurs
  • Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances

 

ACQUERIR LES CONNAISSANCES INHERENTES AU SECTEUR PROFESSIONNEL

  • Vocabulaire professionnel et termes techniques
  • Les structures et les formes d’exploitations des établissements hôteliers et autres.
  • Sécurité et responsabilité de l’hôtelier
  • Les différents intermédiaires : (agences de voyage, centrales de réservations, réseaux de distribution via internet)
  • Anglais Hôtelier
  • Informatique et correspondance hôtelière
  • Main courante informatique (logiciel d’hôtellerie-restauration)
  • Techniques de Recherches d’Emploi
  • Développement Durable

 

PUBLIC

Demandeurs d’emploi
Salarié(e), travailleur non salarié(e)
Etudiant(e)

ADMISSION

Projet professionnel orienté vers le secteur de l’hôtellerie-restauration
Connaissances générales de niveau IV (niveau terminal) souhaitables
Connaissances en en anglais (niveau A2 du référentiel CECRL)
Aptitudes physiques (longues stations debout), aptitudes au travail en équipe
Dossier, test et entretien

FINANCEMENT

Contrat de professionnalisation, CIF, période de professionnalisation
Plan de formation, CPF
Financement public (sous réserve d’agrément)
Financement personnel

Métiers préparés :

Réceptionniste d’hôtel, réceptionniste de nuit, agent de réservation en hôtellerie, réceptionniste tournant en établissement hôtelier, dans les établissements suivants :
Hôtels et résidences de tourisme, hôtellerie mobile telle que bateaux de croisière, résidences hôtelières, hôtellerie de plein air, villages vacances, établissements d’hébergement parahôtelier…

Les plus :

Validation : Certificat de qualification professionnelle de réceptionniste en hôtellerie, délivré par la Commission paritaire nationale de l’emploi de l’industrie hôtelière (CPNE.IH) éligible au CPF, accessible en VAE
Code RNCP : 4081